弊社運営の本格ベトナム家庭料理のカフェが、オープンしました。カフェの隣には「直売所」も併設し、オープン予定！場所は素朴屋の敷地内。

素朴屋の入口、大通り沿いに面したドームハウスの建物

看板も目印に

本格ベトナム家庭料理をもっと気軽に広めたいと、カフェとして展開しました。

素朴屋北杜市本社で働くベトナム人社員フォンさんのパートナー「ハさん」がつくるベトナム料理です。

本場のレシピを吟味し、ホンモノにこだわったバインミーや牛肉のフォーは関係者でも忖度なしに大絶賛。お口直しのベトナムのお茶や、生春巻き、パクチーや特製チリソース、レバーパテなどトッピングもお楽しみください。

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住所：山梨県北杜市大泉町西井出1878

※工務店「素朴屋株式会社・敷地内入口」
営業時間：11:00～15:00（ラストオーダー14:30）
定休日：月・火曜日
駐車場：あり（10台ほど）

テラス席もご用意あります。

八ヶ岳を見ながら、桜の木の下、春夏秋冬を楽しんでください。